A tavola con l’Europa

Come si prepara il piatto tipico della Finlandia? E come festeggiano il Natale i portoghesi? Qual è la ricetta polacca più famosa? E ancora: cos’è la “delizia del sultano”, vanto della cucina turca?

Chi lo sa non legga questo libro ma ammetta che i paesi europei, anche quelli “dietro l’angolo”, hanno tradizioni culinarie conosciute solo in apparenza.

Alla scoperta delle ricette tipiche di tutte le nazioni europee, la golosa coppia di autrici ha percorso in lungo e in largo il continente.

Un tour gastronomico per festeggiare , anche a tavola , l’Europa unita.